Рецепты с фото на Повар

imagesbrokkoli-zapechennaja-v-duhovke-s-syrom-thumb.jpg

Ищете хорошие рецепты брокколи в духовке с фото и понятными пошаговыми инструкциями? Капуста брокколи, содержащаяся в этом блюде, богата витамином С и витамином А, а также полезными микроэлементами — магнием, железом, фосфором и калием.

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. Запекала со сливками, взяла 3 яйца (мелких) и 150 гр сыра. Еще добавила щепотку хмели-сунели, прочитав комментарии Сынишка-первоклассник умял за милую душу и просил так всегда брокколи ему готовить. Не знаю,я с таким позитивом здесь регистрировалась… Нет. Разве все посетители сайта — домохозяйки, которые целыми днями сидят в интернете в поисках новых рецептов?

Если вы любите одновременно вкусные и полезные блюда, тогда рекомендую обратить внимание на этот интересный рецепт приготовления брокколи с рикоттой. Это блюдо может быть и гарниром, и главным блюдом. Для тех, кто любит простые и полезные блюда, такой вариант, как приготовить брокколи в духовке со сметаной и сырной корочкой обязательно придется по вкусу. Проверьте сами, насколько это вкусно!

Ингредиенты и как готовить

Предлагаю вашему вниманию вариант очень вкусного блюда из очень полезного овоща. Эта незамысловатая запеканка обязательно придется по вкусу как взрослым, так и деткам. Отварить 5 минут в кипящей подсоленной воде. В рецепте указан вес уже соцветий))) Выложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Добавляем натертый на терке сыр (50г) и мускатный орех. Солим по вкусу, когда сыр полностью расплавится.

Личные впечатления о рецепте:

Запекаем в разогретой до 190-200 градусов духовке 20-25 минут до аппетитной золотистой корочки. В горячем виде запеканка плохо держит форму, в холодном — ведет себя просто идеально))) Приятного аппетита!!! Неожиданно вкусный рецепт обязательно войдет в вашу поварскую книгу!Никогда не любила брокколи, это просто не еда. Один только вид зеленого как крокодил овоща вызывал зубовный скрежет. И вот недавно сын с бабушкой буквально приперли меня к стене и заставили попробовать брокколи с сыром. Скажу честно, мне неожиданно понравилось и я внесла рецепт в свою кулинарную тетрадь.

Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Покупную брокколи (если у вас нет огорода) разберите на соцветия и помойте. Растапливаем масло и обжариваем брокколи минуты 3, не больше. Твердый сыр трем на мелкой терке, соединяем со взбитыми яйцами, молоком, солью и черным перцем. Получившейся смесью заливаем овощ в форме и ставим в духовой шкаф. Он у нас уже разогрет до 200 градусов.

Самой распространённой считается картофельная запеканка с разнообразными начинками. Оставшуюся часть помести срезом вверх в глубокую кастрюлю, залей кипятком и накрой крышкой. Теперь можешь вытащить капусту и разобрать на отдельные листья. Наличие молочных жиров, находящихся в одном блюде с капустой брокколи, способствуют лучшему усвоению ее полезных веществ. Соцветия капусты в нежном сливочном суфле под румяной сырной корочкой понравятся всем без исключения.

Промойте капусту под струей воды. Срежьте низ кочана брокколи настолько, чтобы она сама начала распадаться на отдельные соцветия. Если вы этого не боитесь, отварите ее и протрите вместе с другими овощами для супа-пюре. Далее разделите капусту на небольшие соцветия размером примерно 3-4 сантиметра, не более, иначе брокколи плохо пропечется и будет жестковатой. Добавьте сметану, тертый на средней терке сыр, соль по вкусу и пару щепоток молотого белого перца для аромата.

Этот раздел — то, что вам нужно. Здесь вы прочитаете, как приготовить брокколи в духовке самыми различными способами, с добавлением разнообразных дополнительных ингредиентов. Сразу же заливаем брокколи полученным соусом. Разогрейте духовку до 200 градусов и поставьте в нее форму с запеканкой на полчаса. Брокколи разобрать на соцветия.

Читайте также:

Еще по существу:

  • Как Кэмерон Диас сохраняет фигуруКак Кэмерон Диас сохраняет фигуру В базовый комплекс упражнений Кэмерон входят приседания со скрещенными ногами, выпады с приседаниями в сторону и стандартные реверсивные выпады. Звезда картин "Однажды в Вегасе" и "Рыцарь […]
  • 3. DaburChyawanprashAwalehaSpecial (Чаванпраш Авалеха Специал) 0.5 кг3. DaburChyawanprashAwalehaSpecial (Чаванпраш Авалеха Специал) 0.5 кг Чаванпраш HIMANI SONA CHANDI – всемирно известный эликсир долголетия и вечной молодости. Употребление чаванпраша HIMANI SONA CHANDI помогает чувствовать себя здоровым и энергичным. […]
  • МАННЫЙ ПУДИНГ в мультиваркеМАННЫЙ ПУДИНГ в мультиварке Все, кого родители водили в детский сад, помнят манный пудинг с вишнёвым киселем. Как приготовить запеканку из манной крупы в мультиварки. Можно делать из манной каши, творожно манный, в […]